Menù Degustazione


Antipasto misto
Composto da Lumpia vegetariana, Sayur Urab, Berghedel e
Wonton farcito con macinato di manzo

Primo piatto
Mie Goreng
Pasta saltata in padella tipica dell’Indonesia cotta con verdure, carne di pollo e gamberi, aromatizzata con la tipica salsa di soya indonesiana kecap manis

Secondo piatto
Ayam kuning
Pollo cotto con latte di cocco e un misto di aromi, accompagnato da riso bianco

Oppure

Satè Ayam indonesiano
Spiedini di pollo marinati con salsa di soya tipica e aromi misti, accompagnati da riso bianco e salsa di arachidi

Antipasto + Primo + Secondo: 25,00 Euro
Dessert: 5,00～6,00 Euro

Dessert del giorno*
a scelta tra:

Semifreddo di papaya tropicale accompagnato da biscotti artigianali
Mousse di cioccolato al profumo di cardamomo con biscotti al cacao
Crèpe al profumo di pandan con farina di cocco accompagnata da jack fruit e banana
Dolce di riso nero accompagnato da anacardi al miele e farina di cocco
Tortino di cocco speziato con crema di cioccolato bianco

*Chiedere al personale la disponibilità dei dessert.

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